Bok –  Aichas middelhavsmat

Yay! Her kommer oppfølgeren til megasuksessen Aichas Salatfantasier! Vi elsker maten til Aicha Bouhlou og får vann i munnen av hennes fantastiske, fargerike oppskrifter. Denne inspirerende kokeboken er proppfull av fristende middelhavsklassikere og Aichas egne oppskrifter basert på matkulturen rundt Middelhavet – solens kjøkken. I «Aichas middelhavsmat – solens kjøkken» finner du enkle og gode oppskrifter, med ingredienser og tilberedningsmetoder som hører med i et middelhavskosthold. La deg inspirere og lag deilige, næringsrike retter som du kan dele med venner og familie – til hverdags og spesielle anledninger. Her er friske, fargesprakende salater, enkle småretter, variert grillmat og lekre fiskeretter. Dette er herlig mat med mange smaker som kan nytes året rundt. Det finnes ikke et enkelt definert «middelhavskjøkken», men en fellesnevner for middelhavskostholdet er bruken av olivenolje, i tillegg til rikelig med friske grønnsaker, fisk, frukt, belgvekster, urter, hvitløk, nøtter og korn. Boken er et supert verktøy som kan inspirere i en hektisk hverdag og hjelpe oss å spise mer variert og næringsrikt uten at det tar for mye tid. Dette blir garantert en ny favoritt på kjøkkenet!

Detaljer

• Språk: Norsk

• Innbundet

• ISBN 9788205591349